Frisch gebrannte Mandeln,
schon beim Duft dieser süßen Spezialität wissen Ihre Gäst welche Wertschätzung Sie Ihnen entgegen bringen.
Gebrannt werden die Mandeln von mir persönlich in Handarbeit, nach überlieferter Methode.
In den Kupferkessel kommen keine vorgefertigten oder vorgebrannte Zutaten.
Ich brenne meine Mandeln immer frisch vor Ort.
Nur bei Fertigbestellung - am Vortag. Damit ist die Frische immer garantiert.
Zur Herstellung verwende ich ausschließlich unbehandelte spanische Mandeln die ich vor jedem Brand auf Qualität und Frische überprüfe.
Dazu kommen nur noch,
Zucker, Zimt und Vanillinzucker.
-- keinerlei Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe.
----- in 100 gr. 50 gr. oder kleinen Naschtüten.---------------
